Kapan Waktu Terbaik Untuk Mengkonsumsi Kopi?

Secangkir kopi di pagi hari sebagai rutinitas

Siapa yang tidak suka dengan aroma khas kopi di pagi hari? Bahkan terkadang, membuat secangkir kopi di pagi hari telah menjadi rutinitas seseorang atau sebuah keluarga. Seakan-akan tidak nyaman atau tidak bersemangat jika belum mengkonsumsinya. Nah, apakah berbahaya jika kita mengkonsumsi atau minum kopi di pagi hari?

Bukan hanya saya saja yangmengatakan hal demikian. Namun, 60%  peminum kopi Amerika mengklaim mereka membutuhkan kopi untuk memulai hari mereka. Tapi kemudian saya membaca sebuah infografis yang ditulis oleh Ryoko Iwata, kopi-lover dari Jepang dengan blog berjudul "I Love Coffee" - yang mengikuti penelitian tentang jam sirkadian 24 jam oleh Steven Miller, seorang kandidat PhD di Layanan University of Health Ilmu di

Bethesada- saya memutuskan untuk mengubah cara saya dalam hal mengkonsumsi kopi. Infographic tersebut menunjukkan pagi hari adalah waktu terburuk untuk minum kopi.

Tubuh kita memproduksi hormon yang disebut kortisol, yang telah dicap "hormon stres," karena cenderung muncul ketika kita baik stres atau takut. Tapi bahwa hormon yang sama juga merupakan komponen kunci dari alamiah, siklus kita sehari-lama hormonal, yang dikenal sebagai jam sirkadian, yang membantu membangunkan kami di pagi hari dan angin kita turun di malam hari. intinya adalah bahwa ketika tubuh kita melepaskan kortisol, kami merasa lebih terjaga. Dengan kata lain, kita semua memiliki reaksi yang berbeda terhadap kafein, tubuh kita semua memiliki siklus hormonal 24 jam yang disebut dengan jam sirkadian. Salah satu hormon pada siklus ini adalah kortisol, yang membuat kita merasa waspada dan terjaga.

Siklus sirkadian pada tubuh kita

Waktu puncak produksi kortisol adalah antara 8 dan 09:00 Jika anda seorang peminum kopi pagi, ini berarti anda mengkonsumsi kafein pada saat tubuh anda pada dasarnya memang sedang menstimulasi kafein secara alami sendiri (caffeinating).

Semangat dan kopi

Ada dua masalah dasar dengan mengkonsumsi kafein ketika produksi kortisol tinggi. Pertama, kafein cenderung mengganggu produksi kortisol. Tubuh kemudian menghasilkan hormon kurang dari  yang seharusnya  dan lebih bergantung pada kafein. Jadi kapan waktu terbaik untuk mengkonsumsi kopi? Menurut Infographic, kadar kortisol puncak antara 8 sampai 9 pagi, 12 untuk 13:00 dan 5:30-18:30, yang berarti waktu terbaik untuk istirahat kopi adalah antara 9:30-11:30 dan 01:30 sampai 5 sore, ketika tingkat kortisol tubuh kita menurun.